Repiso

Rancio de Peralta Vino blanco generoso, llamado 'rancio', que se consumía generalmente en los momentos de ceremonias familiares, enhorabuenas, bodas, bautizos y funerales, e... Recio Vino bien constituido, con mucho cuerpo, austero y sin demasiada elegancia. Remostar Echar mosto en el vino añejo.  Estar dulce el vino o saber a mosto.  Mostear los racimos de uva antes de llegar al lagar. Se usa también hablando de otras... Reprensa Vino que se obtiene prensando las raspas de la uva (Ribera). En Corella: 'pitarra'. Reserva Vino de calidad seleccionado en su origen y sometido a un proceso de crianza que modifica y mejora sus cualidades. La crianza mínima para tintos y claretes... Retsina Vino blanco griego (a veces rosado), de la zona de Ática, sin grandes virtudes cualitativas, que tiene como seña de identidad su sabor a resina de pino, qu...