Revuelto 2
Mezcla de vino moscatel y anís, a partes iguales, que se acostumbra tomar como desayuno y también acompañando a los churros, tras noche de fiestas. En muchas tabernas lo tienen ya preparado en botellas. (Zona Media, Pamplona, Cuenca).
Otros términos de Bebidas alcohólicas
Pulque
Bebida alcohólica blanca y espesa del altiplano mexicano que se obtiene haciendo fermentar el aguamiel o jugo extraído del maguey con el acocote.
Ratafía
Bebida alcohólica de moderada graduación, alrededor de 20º, producida por maceración de plantas y frutas en aguardiente de vino, con adición de azúcar. Se...
Resoli
Bebida licorosa compuesta de aguardiente, azúcar, canela, y otros ingredientes olorosos.
Ron
Bebida espirituosa de olor y sabor fuerte obtenida por destilación de una mezcla fermentada de melazas y zumo de la caña de azúcar al que se da color rojiz...
Rosoli
Licor compuesto de aguardiente rectificado, mezclado con azúcar, canela, anís u otros ingredientes olorosos.
Sagardoz
Aguardiente obtenido por la destilación de la sidra. Denominación propia del Pais Vasco. Similar al calvados francés.
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