Tostar
Poner alguna cosa a la lumbre o chapa caliente para que lentamente se le introduzca el calor y la vaya desecando, sin quemarla, hasta que tome color.
Denominaciones
- Euskera
- Xigortu · Txigortu · Arranbarrilatu
Otros términos de Verbos
Tonificar
Entonar, dar fuerza y vigor al organismo.
Tornear
Dar con cuchillo forma de pera, bola, etc. a las hortalizas y frutas destinadas a formar las guarniciones o adornos.
Torrar
Trabajar
Remover, amasar, etc. una masa o género para conseguir su homogeneidad.
Trabar
Espesar o dar mayor consistencia a un líquido, por medio de huevos, farináceos, sangre, etc. Se refiere especialmente a las salsas.
Tragar
Pasar alguna cosa por la garganta. Comer vorazmente. Comer mucho, muy aprisa o con ruido. (ZURRUTATU).
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