Turrar

Tronchar Partir o cortar la hortaliza, por el tronco o tallo o ramas principales sin herramienta ni instrumento cortante. Trufar Rellenar de trufas las aves, embutidos y otros manjares. Trujalar Elaborar aceite en un trujal. 'Les traigo aceite recién trujalado'. (Mendigorria). Turruñar Tostar, asar o freír con exceso una cosa. (Ribera). También suelen decir 'tusturruñar'. Tusturruñar Unir Mezclar o trabar algunas cosas entre sí, incorporándolas.  Atar o juntar una cosa con otra.