Untada
Acción o efecto de untar, untarse, untadura, untamiento.
Rebanada de pan que se unta de mantequilla u otro manjar untuoso.
Rebanada de pan untada con aceite, manteca, miel, chocolate, etc. (Zona de Eslava).
Rebanada de pan con manteca, mostillo o dulce, que se da para merendar a los muchachos.
Merienda a base de mostillo, con que se obsequia una vez al año a los chicos que van a la escuela. (Tudela).
Remojón de pan con chocolate, salsa, etc.
Rebanada de pan tostado y sumergida luego en aceite virgen.
Rebanada de pan cubierta con natillas. Se reparten tras la misa, en la romería de Miranda del Arga, a su Patrona la Virgen del Castillo, en la tarde del sábado anterior a la festividad de la Ascensión.
Denominaciones
- Euskera
- Gantzopil · Ezti-opil
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