Vana

Uvada Abundancia de uvas. V.S.O.P. Abreviatura de la frase inglesa 'very superior old pale', que figura en los aguardientes.  En el caso del armagnac supone que el envejecimiento en madera h... Vacuno Vapor Gas que resulta de la vaporización de un líquido o de la sublimación de un sólido. COCER AL VAPOR. Forma de cocer alimentos con o sin presión, colocados so... Vaporación Varada Conjunto de longanizas, salchichas, chorizos, birikas, etc. colgados de un palo o vara.  Por extensión, el conjunto de embutidos que se han elaborado en un...