Alpetaca
Tubérculo parecido a la patata, que suelen comer los mocetes. (Corella).
Otros términos de Legumbres, bulbos y raíces
Almorta
Planta anual de la familia de las Papilionáceas, de tallo herbáceo y ramoso, hojas lanceoladas con pedúnculo y zarcillo, flores color morado y blanco, frut...
Almortas
Alobillek
Nombre que dan a las alubias en Izurdiaga y su comarca. Las hay de tres variedades: la roja (alobille gorrille), la blanca (alobille txurille) y la caparro...
Altramuz
Planta leguminosa poco ramificada, de flores blancas, azules, púrpuras, a veces con manchas de otro color, ligeramente aromáticas, cuyo fruto, en forma de...
Altramuz lupino
Nombre comercial del altramuz dulce blanco, que es el resultado de la elección y estudio de cinco millones de diferentes semillas de altramuz. Bajo en alca...
Alubia
Planta herbácea anual de las leguminosas, con fruto en vainas aplastadas y terminadas en dos puntas, en cuyo interior se encuentran varias semillas. Fruto...
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