Carneceria

Cantarera -Nombre que dan a la grada más baja del aparador, en la que depositan la rada (herrada) y los pozadores (pozales). (Zona de Sangüesa). -Lugar de la cocina... Cantina Puesto público (janadangu, janedandegi) en (jantegi, txiriboga) que se venden bebidas y algunos comestibles. Sótano donde se guarda el vino (ardangela) o e... Caramanchel Carnera Armario con red metálica para guardar la carne. (Valle de Roncal). También lo llaman 'mosquera'. Casquería Lugar donde se venden menudos. Cava 1 El lugar donde se cuida el vino u otros licores. Bodega. Pieza subterránea donde se conserva y cría el vino. Hoyos para embalsar las aguas en las viñas. (L...