Carral

Capoladora Nombre que le dan a la máquina de picar carne. (Cintruénigo, Fitero). Caponera -Se da este nombre al escaño o banco de respaldo alto que hay en las cocinas y que la parte inferior al asiento lo tienen cerrado con unas rejillas de made... Caracolera Cesto grande de mimbre, de forma cónica, terminada en largo cuello estrecho, donde se dejan los caracoles a 'purgar'. (Montaña). También existen recipiente... Casala O 'cashala'. Molde de madera para hacer queso. (Valle del Roncal). Ceazo Cedazo de tejido de alambre muy fino, que se usa para separar el salvado de la harina. (Zona de Sangüesa, Aóiz). Cedazo Utensilio, generalmente cilíndrico, de cuero o tela metálica de diferentes calibres, fijado a una llanta de madera, utilizado para el cribado de varias mat...