Chorizos de almendra
Mazapanes en forma de almendra, fritos en aceite y acaramelados.
Denominaciones
- Euskera
- Almendrazko ziztor · Arbendolazko txozizua
Otros términos de Repostería y postres
Chatja
Postre a base de planchas de ruso cubiertos de trozos de ruso y rellenos de nata.
Chichapurres
Migas de pan que se echan en la sopa o el vino. Migajas de pan. (Salazar). En Aézcoa 'tapurres'.
Chiquilico
Unión o beso de dos panes en su cocimiento. (Roncal).
Chorne
Panecillo que se emplea como oblada, ofrecido en la iglesia durante el ofertorio. (Valle de Urraul Alto). Llaman así a la taja en Villatuerta.
Chosne
Pan pequeño de fabricación casera, en cuya masa se echan granos de anís, para darle aroma (Cuenca). Pan de cuatro libras (Oroz Betelu). Pan hueco de forma...
Chozne
Pan especial para el desayuno. (Torres del Río). Cierta especie de pan sin sobar. (Larraga). Panecillo o mollete. (Estella). Pan cabezón. (Sangüesa).
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