Churrigarri
Agua mezclada con leche. Era la bebida que tomaban los pastores en las muideras. Desayuno a base de leche con agua y migas de pan tostado. (Valle de Roncal).
Denominaciones
- Euskera
- Gatzura
Otros términos de Líquidos no alcohólicos
Caracolillo 2
Nombre que se le da a una variedad de café.
Casis 3
Jarabe elaborado con el grosellero negro.
Churdón
Jarabe o pasta hecha de frambuesa y azúcar que, desleída en agua, sirve para refrescar.
Cocimiento
Líquido cocido con hierbas o con sustancias medicinales que se hace para beber y para otros usos.
Cortado
Taza de café con algo de leche. Se dice de la leche, salsas, etc., cuando se han separado sus componentes.
De la aurora
Granizado de horchata y mezcla de infusión de canela.
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