Cogollarse

Cochura Clasificación de un punto de cocción. Todo lo que está bien cocido 'tiene buena cochura'. La masa o porción de pan que se ha amasado para cocer. (Hirinode;... Cocinar Guisar, aderezar las viandas. Arte de preparar la comida para ser consumida. Cocinear Andar en cosas de cocina. Cohobar Destilar repetidas veces una misma sustancia. Coladura Acción y efecto de colar líquidos. Colar -Pasar un líquido por manga, cedazo, etc. para separar las materias en suspensión. -Beber vino.