Currusco

Repostería y postres

Cuscurro, pedazo de pan duro o con mucha corteza. (Zona de Eslava). Cada una de las extremidades de los panes largos. Por extensión, el pan y la comida: 'Ganarse el currusco': Ganarse la vida. (Aoiz, Zona Media y Ribera). En la Regata del Bidasoa llaman 'curruscos' a los trocitos de pan tostado que se echan a la sopa.

Denominaciones

Euskera: Ogikoskor · Kosko · Ogikozkor · Kozkor
Dialecto: Kuzkur(B) · Ogi azal(S) · Ogi-muztar(AN) · Ogi-okel(AN) · Troil(BN).

Sinónimos y vocablos

Cuscurro.

Otros términos de Repostería y postres

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