Gallineras
Nombre que dan en Tudela a las mujeres que tienen puestos en la Plaza de Abastos, en donde venden aves. 'Polleras'.
Denominaciones
- Euskera
- Oilosaltzaile
Otros términos de Oficios, títulos y nominaciones
Fregona
Criada que sirve en la cocina y friega. Especie de escoba con tiras o trozos de lana empleada para fregar los suelos.
Freidor
Persona que se dedica a freír pescado para venderlo.
Galactófago
Que se mantiene de leche.
Gallinero
Se emplea tanto para designar el lugar donde se crían y guardan las gallinas, ó su conjunto, como a la persona que comercia con ellas. Cesto donde se lleva...
Galopillo
Criado que sirve en la cocina para los oficios más humildes.
Garapitero
El que cobra el impuesto municipal del vino. (Allo). Antiguo tabernero, encargado del garapito o taberna. Persona que mezcla bebidas alcohólicas, para hace...
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