Grelo

Gazpacho Plato típico de las regiones del sur de España que consiste en tomate cortado en trozos o pasado por tamiz, agua, aceite, vinagre, sal y miga de pan, todo... Genciana 1 Hierba anual de flores amarillas y fruto en forma de huevo con numerosas semillas. Tónica y digestiva que se emplea en la elaboración de aperitivos. Gortolus Pimientos rellenos. (Marcilla). Grumillo Variedad de lechuga de calidad excepcional para su consumo en ensalada, que habiendo sido cultivada desde siempre en las huertas navarras de la Ribera del... Grumo 1 La parte de lo líquido que se coagula, como un grumo de sangre o de leche. Bolsa que se forma en los farináceos, las sopas y otras sustancias cuando se cue... Grumo 2 Flor de la col. El cogollo blanco de la coliflor. (Pamplona, Aézcoa, Navascués, Monreal). 'Berzas de grumo' llaman a una clase de berzas más oscuras que la...