Guerren
Espedo. (Roncal, Aézcoa, Valles del Ebro y Odieta). Espetón: asador de hierro. (Roncal, Aézcoa, Oroz -Betelu.).Asador. (Labiano). Por extensión, asador de boj. (Oroz-Betelu, Ochagavía, Burgui). GUERRENA en la Zona N.O.
Denominaciones
- Euskera
- Burduntzi
Sinónimos y vocablos
Guingirrín. Guerrena.
Otros términos de Aparat. y mobiliario
Gribillico
Seso: pieza de hierro para sostener los pucheros en el hogar. (Roncal).
Grifo
Aparato que sirve para abrir, cerrar o regular el paso de un fluido a través de una cañería. Llave o palanca con que se acciona dicho aparato.
Guante
Fundas para las manos, usa para coger recipientes calientes y protección de manos contra salpicaduras, grasas, ácidos, calor, etc.
Guinguirrín
Nombre que dan al asador o varilla de hierro y se pone al fuego lo que se quiere asar. (Echarri-Aranaz).
Guitarra 1
Pieza de madera en forma de cajón de 2 m de larga por 10 cm de ancho aproximadamente, utilizada para la elaboración de los bolados.
Gurrincha
Hierro de cocina, con gancho para retirar los aros de la misma. (Artazu).
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