Guía 1

Gorgonzola Queso azul italiano de gran reputación en todo el mundo, que se hace en Gorgonzola, villa situada a 10 km de Milán a base de leche de vaca. Gouda Queso de vaca, holandés, de pasta amarilla curada, que se presenta en piezas circulares de unos 35 cm. de diámetro con un peso que oscila entre los 4,5 y 1... Gruyere Célebre queso originario de la localidad Suiza del mismo nombre, que se fabrica, con leche de vaca. Se presenta en piezas grandes de unos 50 cm de diámetro... Herve Queso muy conocido en Europa, fabricado en Limburgo (Bélgica) de forma cuadrada. Huevo Cuerpo de forma ovalada que contiene el germen de vida de un nuevo ser y las sustancias alimenticias que lo acompañan. Fecundados por el macho, lo ponen la... Idiazabal Queso de leche cruda de oveja de raza latxa, con Denominación de Origen, que se elabora de forma artesanal o industrialmente en el País Vasco y Navarra. Ci...