Lardear
Untar con lardo o grasa lo que se está asando. Envolver un trozo de carne con tocino, para asarla.
Denominaciones
- Euskera
- Koipatu (an) · Koipeztu · Koipeztatu · Urindatu
- Dialecto
- Basitu · Uriztatu(AN).
Sinónimos y vocablos
Lardar.
Otros términos de Verbos
Laquear
Untar un ave, pescado u otra vianda que se va a asar con una crema mantecosa y consistente, para que forme una costra brillante semejante a la laca. Univer...
Lardar
Lardeado
Alimentos envueltos en tocino.
Lavar
Limpiar con un líquido alimentos u otros enseres.
Leudar
Dar fermento a la masa de pan con levadura. Fermentar las masas con levadura. Por extensión, esponjarse, ahuecarse un alimento.
Levantar
Crecer las masas de harina, por acción de la levadura después que se han dejado reposar.
Ver todos →