Mostazo 2

Mingocha Acedera, planta de sabor agridulce, que se emplea como condimento. (Valle de Bertizarana). Moscada Mostaza Planta anual de la familia de las crucíferas con tallo algo velloso de 1 m. de altura, hojas grandes lanuginosas con segmentos dentellados, flores pequeñas... Mullu Nombre que dan en Isaba a la planta denominada hinojo o cenojo, Foeniculum Vulgare. (Isaba). Nuez moscada Conocida especia que, como la llamada 'flor de macis', procede de un mismo árbol, el 'Mytristica Fragrans', que llega a alcanzar hasta los 18m. de altura. ... Olio Voz latina que se da al aceite. (Valle de Salazar y Aézcoa).