Picaajos

Pelapatatas Especie de pequeña cuchilla plana con mango que deslizándola por la superficie de la patata, solo corta el pellejo o corteza. Puede usarse igualmente para... Pellejo Recipiente hecho con piel animal untado en su interior de pez, donde se transportaba vino tinto. Se hace generalmente con piel de cabra. Pesaleches Instrumento para medir la densidad de la leche. Picador Tajo o tronco con patas para picar carne (Vidángoz). También lo llaman 'zundo'. En otras localidades, tajo, piquete, zoco, zoque, etc. Picadora Máquina generalmente adosada a una mesa, que tritura carnes y similares introducidas por su parte superior en una especie de sin-fin de acero, que luego de... Picoa