Recolar

Rechupar Volver a chupar. Se emplea la frase 'Rechuparse los dedos', para expresar la buena sazón o exquisitez de un manjar. Rechupetear Chupar con repetición. Recocer Volver a cocer o cocer alguna cosa con exceso. Recolectar Recoger la cosecha. Recortar Cortar o cercenar lo que sobra de una cosa.   Bajar la intensidad de calor en la preparación de un guiso. Rectificar Se emplea hablando de salsas o caldos, en la operación de corregir el punto de salado o aromas para darles su perfecta sazón antes de servirlos.