Relleno
Picadillo sazonado (OREMOLTZA, BETEGARRI) de carne, hierbas u otros manjares con que se llenan tripas, aves, hortalizas o cosas semejantes.
Relleno de cordero con sangrecilla (XURI TA BELTZ) (AN)
Denominaciones
- Euskera
- Betebete
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