Rendilla

Rellenos de Bergara Pasteles de Bizcocho espuma rellenos de yema mol, y glaseados por el exterior. Remojón Porción de pan, galleta o bizcocho que se unta en el chocolate. Pasta o pan untado en miel, chocolate etc. (Arguedas). Trozo de pan untado en chocolate, ac... Rempujón de fraile Crema no excesivamente helada hecha a base de yemas de huevo, leche, azúcar y canela. Postre del siglo XVIII. Repostería Arte y oficio de repostero. Producto de este arte.  Establecimiento donde se hacen y venden dulces, pastas, fiambres, embutidos y algunas bebidas.  Pasteli... Rizos 2 Pastas largas y retorcidas, que se acostumbra a tomar el día de San José, se llaman 'Rizos de San José' o 'Virutas de San José'. (Puente la Reina, Pamplona... Roge