Salsha

Salmorejo Salsa antigua, compuesta de agua, vinagre, aceite, sal y pimienta, con la que se suelen aderezar los conejos y otras piezas de carne. Versión cordobesa del... Salmuera Agua muy cargada de sal o el agua que destila lo salado. Salsa Composición o mezcla de varias cosas desleídas que se hace para aderezar o condimentar los guisados. Su número es infinito.   Pueden clasificarse atendiénd... Suprema Nombre de una salsa de la alta cocina francesa que cuando se condimentan o aliñan con ellas los manjares; toma cada guiso respectivamente el nombre de supr... Tabasco Salsa picante que se obtiene a partir del fruto tropical de este nombre. Tártara Salsa a base de mostaza, sal, pimienta, ajos, perifollo, estragón, vinagre y aceite.