Termino francés que se aplica al producto de un viñedo o de un grupo de viñedos por las características particulares del vino que producen.
Denominaciones
- Euskera
- Cru · Uzta
Otros términos de Vino y denominaciones
Cream
Vino de Jerez procedente de la mezcla de vinos secos y olorosos con una parte de Pedro Ximenez y ensolerado para continuar la crianza.
Cremant
Indica un contenido en anhídrido carbónico inferior a los espumosos y superior al vino de aguja un Perlant o un Pétillant.
Crianza 1
Proceso al que se somete al vino para lograr una evolución favorable de sus características durante su envejecimiento. El método más generalizado, es el qu...
Crudo 2
Se dice del vino que conserva todo su verdor por excesiva juventud. Vino joven que esta todavía sin terminar su proceso.
Cuerpo
Dícese de los vinos de mucho color y extracto que al degustarlos llenan el paladar de sensaciones. Extracto seco del vino. Se dice de la masa muy trabajada...
Cup
Bebida a base de vino y frutas.
Ver todos →