Esmero
Sumo cuidado y atención diligente en hacer las cosas a la perfección.
Cocinar con mimo.
Denominaciones
- Euskera
- Ahalegin · Lehia (b,g) · Eginal
- Dialecto
- Aleginketa (S) · Ardura (B) · Ximentasun (AN,L).
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Esencial
Lo substancial, lo principal, lo notable de alguna cosa, como manjar líquido, etc.
Esfoyaza
Reunión de varias personas en una casa para deshojar y enristras las panojas del maíz cosechado.
Esmaltado
Cubierto de esmalte. Barniz vítreo que por medio de fusión, se adhiere a la porcelana, loza, metales y otras sustancias, elaboradas. Se ha empleado ampliam...
Espantado
Se dice del guiso o plato hecho de prisa, de mala forma, y que, por ello, no tiene sazón. 'Estas alubias están espantadas'. (Pamplona).
Especiado
Cualquier alimento aderezado con especias. Dicese del vino cuyo sabor o aroma recuerda el de algunas especias.
Especialidad
Preparación destacada de una localidad o establecimiento.
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