Esquilmar

Esportillar Romper por los bordes algún objeto de barro, loza o cristal, sin que por eso se inutilice por completo para su uso, si bien pierde su buen aspecto de prese... Espumar Quitar la espuma del caldo, almíbar, etc. Hacer espuma una preparación, como el caldo, el vino, etc. Espumear Estabilizar Tratar el vino con medios físicos, químicos o bacteriológicos, para evitar perturbaciones en su color, aroma y sabor y garantizar una conservación y evoluc... Estafarse Nombre que se le da en la Zona de Eslava a la acción de evaporarse. Esterilizar Destruir los organismos de un medio generalmente por medio del calor.