Leudo

Lechazo 2 El pan 'lechazo' o 'lechaz' era un pan medieval hecho a base de harina, huevos y leche.  Para el banquete de Pascua de 1.406 en el Palacio Real de Olite, e... Lengua 2 Pastelito de hojaldre de forma alargada dorada al horno. Lengua de gato Pasta seca, plana, en forma de lengua. Tableta de chocolate alargada y delgada. Liedo Leudo: aplicase a la masa o pan fermentado con levadura. (Ribera, Marcilla). En otras localidades LLUDO. Lluda Se dice de la masa del pan cuando está fermentada y dispuesta para ser metida en el horno. (Zona Media, Ribera). Lludo 1 Dícese del pan (más propiamente de la masa del pan) cuando, una vez fermentada con la levadura, está en disposición de ser metida en el horno. (Ribera, Lar...