Pansado

Pacana Originario de América del Norte, el pacano o nogal pacanero, pertenece a la familia de los nogales, y fue introducido en la zona mediterránea a finales del... Pansa Fruta seca. (San Martín de Unx, Zona de Eslava) (Del lat. 'pansa', tendida). Generalmente se aplica a la uva seca o pasa.  En San Martín de Unx también la... Pansada Pansarse Arrugarse o pasarse la uva (Eslava). Pasa 1 Uva u otros frutos madurados secados al sol o por cocción.   Aunque presentes en nuestros mercados las de melocotón y ciruela, se consideran 'pasas' por an... Pasa de Corinto La que procede de la vid de igual nombre. Variedad de uva negra, de tamaño muy pequeño y sin pepitas, que se cultiva en Grecia desde hace más de 2000 años....