Saladillos

Royo 1 Turrón privativo de Navarra, sencillo y quizá el más sabroso de todos. Aunque su receta original tiene variantes, la auténtica, como se elabora todavía en... Sagarmatza Pequeñas tartaletas con relleno de pasta de almendra, y trozos de manzana pasas. Saint-Honoré Postre redondo, con pequeños petit-choux acaramelados en los bordes, rellenando con crema rusa el centro. Sambayon San Marcos Postre de bizcocho relleno de nata, y cubierto de yema quemada. Savarin Voz francesa. Pastel de pasta con levadura empapado en jarabe de ron, en forma de corona.