Sopa
Pedazo de pan empapado en cualquier líquido. El pan cortado, o desmenuzado que se echa en el caldo o está dispuesto y preparado para echárselo.
Dícese comúnmente sopas.
Plato compuesto de rebanadas de pan, fécula, arroz, fideos u otras pastas y el caldo de la olla u otro análogo que sea cocinado.
Plato compuesto de líquido alimenticio y de rebanadas de pan 'sopa de leche', 'sopa de almendras'.
Comida que dan a los pobres en los conventos por ser la mayor parte de ella pan y caldo (sopa boba).
Denominaciones
- Euskera
- Zopa · Zuku · Sopa (b,g) · Salda (g)
Otros términos de Platos elaborados
Salpicón 2
Conjunto de frutas confitadas partidas en trozos menudos.
Sandwichs
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Soldaditos de Pavía
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Sopacana
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