Tarta Martinica
Tarta de bizcocho rellena de yema decorada con almendras colocadas con cierta simetría.
Denominaciones
- Euskera
- Martinika tarta
Otros términos de Repostería y postres
Tarta Jamaica
Bizcocho rico en avellanas y nuez; cubierto de chocolote.
Tarta Kursaal
Postre de hojaldre cubierto de crema, con relleno de manzana.
Tarta madame
Tarta de bavarois de chocolate, sobre bizcocho de almendra y cubierta con crema de mantequilla de chocolate.
Tarta Munibe
Tarta de chocolate con relleno de trufa y ciruelas maceradas en Armagnac.
Tarta republicana
Tarta tipo 'kake' rellena de pasas de uva. Cubierta de una crema de huevos mezcladas con jalea.
Tarta sacripantina
Bizcocho relleno de crema de licor de Marsala.
Ver todos →