Tentempie
Bocado, ligera refacción que se toma fuera de las comidas.
Denominaciones
- Euskera
- Hamarretako · Mamaiketako · Ogitarteko · Lauretako
- Dialecto
- Bazkaritxo
Otros términos de Platos elaborados
Taco
Cada uno de los pedazos de queso, jamón, etc. de cierto grosor que se cortan como aperitivo o merienda. Bocado o comida muy ligera que se toma fuera de la...
Tapa 3
Menudencia gastronómica, pequeños trozos de alimento, que se toman acompañando a las bebidas. Originalmente se trataba de una lonja de pan o vianda con la...
Taquillo
Tentempié, bocado, refacción corta para reparar fuerzas. (Montaña).
Terrina 1
Guiso a modo de budín o pasta presentado en forma de base rectangular, oval o circular.
Timbal
Masa de harina en forma de cubilete que se rellena de viandas. Pastel caliente que se hace, por lo general, en una cacerola, bien que se da este nombre a...
Tipulaburo (tortilla de)
Nombre vasco que recibe en Navarra una exquisita tortilla que se acostumbra a tomar en la primavera y que se confecciona con los brotes de las cebollas vie...
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