Turrón Alicante

Turrada Tajada de pan tostado, frotada con ajo, ligeramente espolvoreada de sal y sumergida en aceite virgen. (Añorbe, Puente la Reina, Corella).   En Los Arcos la... Turrón Dulce, por lo general en forma de tableta de masa dura o blanda hecha de almendras, piñones, avellanas o nueces tostadas y todo mezclado con miel y azúcar.... Turrón alaju Aunque algunos lo nombren así el 'alaju' no es un turrón. Está constituido por pequeñas tortas de almendra con sabor a miel y especias. Turrón blanco Privativo de Pamplona, no es fácil verlo en la actualidad a la venta, pues su lenta manufactura supone un elevado precio final. Turrón Cádiz Turrón tostado al horno compuesto por confituras varias intercaladas con capas de mazapán. Turrón de intxaursalsa Turrón con relleno de crema de intxaursalsa, mazapán y nueces granuladas.