Turrón

Tostón 3 Torta casera hecha con harina, chinchorras de cerdo, azúcar y canela. (Arguedas).  Galletas abizcochadas crujientes, cubiertas de almendras tostadas. Turcos Pequeñas pastas de almendra casadas con yema y cubiertas de granillo de bolado. Turrada Tajada de pan tostado, frotada con ajo, ligeramente espolvoreada de sal y sumergida en aceite virgen. (Añorbe, Puente la Reina, Corella).   En Los Arcos la... Turrón alaju Aunque algunos lo nombren así el 'alaju' no es un turrón. Está constituido por pequeñas tortas de almendra con sabor a miel y especias. Turrón Alicante Barras de turrón crujiente, con abundante miel y almendra tostada entera. Popularmente conocido como 'El Duro'. Turrón blanco Privativo de Pamplona, no es fácil verlo en la actualidad a la venta, pues su lenta manufactura supone un elevado precio final.