Alcaparrón
Son los frutos del alcaparro, antes de su madurez, menos aprovechados que las alcaparras (capullos de los mismos), pero también se comen igualmente curados con vinagre. En Mallorca y otras regiones españolas, existen cultivos de los mismos.
Fruto de la alcaparra, el cual es una baya carnosa parecida en la forma a un higo pequeño. Se come encurtido.
Cierto género de guarnición de espada
Denominaciones
- Euskera
- Kaparroi ale · Kaparroi-arnari (r) · Kaparroi ur
Otros términos de Condimentos y especias
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Alcamonias
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Alcaparra
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Alcomanías
Distintas semillas que de ordinario se emplean en condimentar diversos guisos, como anís, alcaravea, cilandro, cominos y otras.
Alegría 1
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