Bikaver

Bermeil (vino) Nombre por el que se conocía en Olite en la época medieval una variedad de vino tinto. Bernkastel-kues Localidad alemana, situada en el curso medio del Mosela, que produce vinos blancos de excelente calidad, casi en su totalidad elaborados con cepas de la va... Beuna Uva de color bermejo. Vino que se elabora con esta uva. (Urre-ardo) Birbirra Aguja que produce el txakoli o la sidra al escanciarse en el vaso. Bitartratos Sal de potasio derivada del ácido tartárico de los vinos. Precipita en los vinos formando cristales y granitos blancos por acción del alcohol y del frio. Blanco 1 Vino procedente de la fermentación de uvas blancas, que son prensadas y desprovistas de las partes sólidas (piel, pepitas), antes de iniciarse la fermentac...