Cimasa

Chile (polvo de) Es una mezcla comercial preparada de pimientos de chile picados y de semillas de comino, ajo seco y orégano. Los aromas varían según el fabricante y puede... Cilandro Planta anual, con tallos y hojas de olor desagradable, el tallo erguido, estriado, de color violado en la base, glabro y ramificado, que se cultiva para el... Cilantro Planta aromática que proviene del Mediterráneo oriental cuyo fruto seco se utiliza para perfumar alimentos o bebidas alcohólicas. Clavo 1 Los clavos son los capullos secos del árbol del clavao, aromático y siempre verde, nativo de las islas Molucas. Se recolectan verdes y se secan al sol o en... Cochinilla Pigmento de color rojo, que se extraía de un insecto y se usaba para colorear alimentos. Col de Bruselas Planta que tiene un tallo de hasta 1m. de altura, hojas alternas y liradas, y en sus axilas tupidas yemas foliares sentadas del tamaño de una nuez o huevo,...