Encabezado
Se dice del vino al que se ha aumentado el grado alcohólico agregando un vino de mayor graduación, aguardiente o alcohol.
Denominaciones
- Euskera
- Bizkortua · Ardo bizitua
Otros términos de Vino y denominaciones
Embocadura
Hablando de vinos, es sinónimo de gusto y así se dice: este vino tiene buena embocadura.
Empolvado
Vino de aspecto empañado o grisáceo.
Enántico
Relativo al aroma del vino.
Encolado
Operación que consiste en añadir a un vino un producto clarificante capaz de coagularse al reaccionar con los taninos y arrastrar las impurezas.
Enflaquecido
Se dice del vino flojo y débil.
Enfriado
Dícese del vino sometido a la destartarización por frío.
Ver todos →