Gallo 3

Aparat. y mobiliario

Asador con tres varillas de hierro en donde se ensartaban los trozos de carne. (Izurdiaga). Util de cocina que consiste en un trípode de hierro, una de cuyas patas es curva, más larga que las otras dos y lleva cuatro ganchos para apoyar en ellos, según convenga, el extremo del asador. (Esparza de Salazar, Güesa, Cuenca, Valles de Esteríbar y Odieta). Le llaman así por su forma.

Denominaciones

Euskera: Su burdin

Sinónimos y vocablos

Gato, burro, morico y chucarre.

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