Mestura

Marichas Nombre que aplican a las vainas de las habas y menuceles. Menestra Cierto género de guisado o potaje de diferentes hortalizas o legumbres, y a menudo con trozos pequeños de carne o jamón. Menucial Nombre que dan a las legumbres y a los cereales, excepto el trigo y la avena. Muela 2 Usase en plural para designar a las legumbres conocidas con los nombres de almorta, altramuz, tito y aiscol. La muela propiamente tal, es la almorta o tito... Naba Planta bienal de la familia de las crucíferas de raíz carnosa muy grande que se emplea en cocina. Nabería Conjunto o potaje de nabos.