Queso quemado

Quesada Pastel elaborado a base de queso fresco, mantequilla, huevos, harina, zumo de limón y canela. La masa una vez bien trabajada, se hornea. Tiene renombre la... Quesadilla Cierta especie de dulce hecho a modo de pastelillo relleno de almíbar, confitura u otro manjar. Queso de almendra Turrón de mazapán presentado y coloreado como queso del país. Rajadillo de almendra Grajeas que tienen por alma almendras cortadas. Raldilla Especie de torrija. Randilla Especie de torrija. Rebanada de pan hueco, albardada con huevo, frita en aceite y envuelta luego en miel o azúcar, que por tradición se come el día de San...