Tartalette d'espelette

Tarta tatin Tarta cubierta de manzanas toscamente cortadas y acarameladas durante su cocción. Tarta udaberri Tarta en forma de cesta rellena de fresas o fresones del tiempo. Tartaleta Pastelillo de hojaldre en forma de cazoleta que se rellena con diversos ingredientes después de haber sido cocido al horno.   Repostería realizada en molde... Teja 1 Pasta curva, en forma de teja, de almendra o avellana, muy delgada, que se cuece a horno fuerte. Pasta redonda y plana, que tiene que estar crujiente de co... Testaraña Especie de pan sobado y largo, con dos bordes cilíndricos. (Ribera). Tira