Tostón 1

Topo Nombre que dan al carnero en el Valle del Erro. Posiblemente porque 'topa'. Toro Mamífero rumiante de la familia de los bovinos que vive en domesticidad.  Animal de lidia que tiene más de cuatro años, cuya carne fatigada por el juego en... Torrezno Pedazo de tocino cortado, frito o para freir. Tournedo Trasca Trozo grande de carne asada y preparada para comer. (Arguedas).   Cerda cebada para matanza. (URDANGA GIZEN, URDANGA ARAKI). Tripa Intestinos utilizados para la elaboración de embutidos.   Aplicase también a las partes comestibles del vientre (ver callos TRIPAKI). Si son de oveja (TRIP...