Anaceca

Amarguillos Pasta de mazapán con ligero sabor amargo, por el empleo de almendra amarga. Americanos de Vitoria Pasta seca en forma de 'S', con granillo de azúcar por encima. Son de las primeras décadas del siglo XX. Anacea o pan de anacea Panes hechos con menudillo, salvado y algo de harina. Los hacían en Artajona los pastores salacencos, para dárselos a los perros. Era un pan negro que se c... Anguilas Mazapán en forma de anguila, de diferentes tamaños, adornados y presentados en vistosas cajas de cartón y rellenos, de yema, confituras, cabello de ángel,... Anguluch Barra delgada de pan. (Roncal). Archanda Tarta de gusto a cacao y crocanti, rellena de mantequilla con crocanti triturado.