Empanadillas de nata
Empanadas de masa harinosa rellena de yema confitada.
Denominaciones
- Euskera
- Gurin ezko empanadillak
Otros términos de Repostería y postres
Echepastiza
Bizcocho casero. (Valle de Baztán).
Elorriaga
Pasta seca con baño de azúcar quemado. Se presenta en forma rectangular. Clásica en la confitería vizcaína.
Empanadilla
Empanada pequeña. Preparado o pastel que se hace doblando la masa, hecha con harina, sobre sí misma, cubriendo con ella el relleno de algún manjar ya condi...
Empiñonados
Pastas de almendra rebozadas en piñones.
Ensaimada 1
Masa esponjosa de bollería dulce, recogida en forma de espiral.
Español
Nombre que se le daba en Lesaca, pueblos de la Regata del Bidasoa y otros lugares de Euskal Herria al pan sobado o de miga densa.
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