Ensaimada 1
Masa esponjosa de bollería dulce, recogida en forma de espiral.
Denominaciones
- Euskera
- Entsaimadak
Otros términos de Repostería y postres
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Empanada pequeña. Preparado o pastel que se hace doblando la masa, hecha con harina, sobre sí misma, cubriendo con ella el relleno de algún manjar ya condi...
Empanadillas de nata
Empanadas de masa harinosa rellena de yema confitada.
Empiñonados
Pastas de almendra rebozadas en piñones.
Español
Nombre que se le daba en Lesaca, pueblos de la Regata del Bidasoa y otros lugares de Euskal Herria al pan sobado o de miga densa.
Españoletas
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Espetxekos
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